Planogram w sprzedaży wizualnej
Według badań rynkowych większość z nas traktuje ofertę sklepów jak otwartą książkę z dużą ilością ilustracji. Poszczególne regały przeglądamy jak osobne kartki czytając od lewej do prawej. Zwracamy uwagę na nagłówki zwłaszcza te umieszczone na górze, traktując dolne treści niczym przypisy zapisane kursywą. Pewnie dlatego towary tańsze, marki własnej są umieszczone niżej, a droższe na wysokości naszego wzroku. Do tego w małych sklepach jak na małych kartkach najlepiej jest czytać tekst poziomo, linijka po linijce. Gdy mamy więcej miejsca łatwiej jest ogarnąć ofertę, gdy jest wyeksponowana pionowo, w blokach tematycznych, tak jak treści stron internetowych w smartfonach.
Sprzedaż wizualna
W dosłownym tłumaczeniu visual merchandising oznacza sprzedaż wizualną. Z badań zachowań konsumentów wynika, że 65 % decyzji zakupowych dokonujemy bezpośrednio w sklepie patrząc na półki sklepowe. Jeżeli dodamy do tego, że w 80 % jesteśmy wzrokowcami to każde działanie związane z odpowiednią ekspozycją towaru ma decydujące znaczenie w jego sprzedaży. Dotyczy to tak samo witryn, wystaw sklepowych, gablot ekspozycyjnych, jak i właściwego ułożenia towaru bezpośrednio na półkach sklepowych i towarzyszących im
materiałach POS.
W ogłoszeniach o pracę w handlu najczęściej pojawia się oferta dla osób “wykładających towar” na półki sklepowe. Jednak prawdziwy visual merchandiser to kreatywny aranżer przestrzeni handlowej. W placówce handlowej nie ma miejsca na marnowanie przestrzeni. Trzeba zagospodarować każde miejsce tak żeby służyło optymalizacji sprzedaży. Oczywiście przy zachowaniu odpowiednich ciągów komunikacyjnych umożliwiających swobodne przemieszczanie się klientów.
Zadania kreatora przestrzeni handlowej
Zadania kreatora przestrzeni handlowej możemy podzielić na kilka obszarów:
– zagadnienia dotyczące witryn sklepowych – kolorystyka, oświetlenie, kampanie promocyjne i wyprzedażowe, materiały POS i dekoracje itp;
– zagadnienia związane z korzystaniem z manekinów i standów ekspozycyjnych;
– projektowanie materiałów POS i dekoracji;
– tworzenie stref tematycznych w sali sprzedaży;
– kierowanie ruchem klientów poprzez organizowanie ciągów komunikacyjnych;
– zagadnienia związane z meblami i regałami wykorzystywanymi w sklepie;
– tajniki aranżacji w świetle sezonowości sprzedaży;
– metody rozłożenia towaru na półkach z uwagi na jego cenę, popyt i preferencje centrali;
– aktywne stymulowanie sprzedaży z wykorzystaniem frontów regałów, czołówek, stołów, gablot, standów i punktów ekspozycyjnych;
– umiejętność korzystania z technik wizualnych np. Mood Boardu;
– zastosowanie odpowiedniego oświetlenia i muzyki w sali sprzedażowej.
Do tych zadań należy dodać znajomość programów usprawniających należyte zatowarowanie i budowanie planogramu z uwzględnieniem sezonowości i branży.
Sklepy sieciowe, franczyza
Zatrudnienie profesjonalnego kreatora przestrzeni handlowej to luksus na który nie może sobie pozwolić większość sklepów w Polsce. Tym bardziej, że większość sklepów należy do sieci handlowych lub są powiązane ze sobą franczyzą. Jedynie niektórzy kierownicy działów są fragmentarycznie zaznajomieni z zasadami tworzenia przestrzeni handlowej. W przypadku placówek sieciowych to centrale narzucają podległym im sklepom planogram tworzony przez profesjonalnych kreatorów, często poza Polską.
Jakie są zadania dla Fabryki Reklamy w realizacji planogramu sprzedaży wizualnej w poszczególnych placówkach handlowych?
Planogram to projekt autorski przygotowany najczęściej przez centralę. Dlatego producent reklamy uczestnicząc w realizacji planogramu powinien przygotowywać materiały zgodnie z wytycznymi kreatorów przestrzeni handlowych. Oczywiście wizja twórców planogramu może być częściowo modyfikowana, ale jej zakres powinien być określony. Takie centralne planogramy często są przygotowane w postaci folderów i filmów instruktażowych, gdzie wszystkie czynności są dokładnie wyjaśnione, tak by mógł go realizować nie przeszkolony personel. Nieco inaczej jest w przypadku, gdy kreator sprzedaży konsultuje się z nami podczas przygotowania planogramu. Wówczas służymy doradztwem odnośnie materiałów reklamowych zarówno w reklamie zewnętrznej jak i w przestrzeni sprzedażowej.
Fabryka Reklamy ma duże doświadczenie w tym zakresie od lat obsługując wielu
klientów sieciowych z różnych branż.